Robe : Rouge soutenu
Nez : Puissant nez de fruits noir (cassis et cerise) accompagné de notes de violette
réglissée typique du nez floral de Crozes-Hermitage.
Bouche : La bouche de ce vin est toute en puissance, un vin racé et structuré.
La finesse des tanins accompagne dès aujourd’hui les plus belles tables mais son
potentiel de garde autorise aisément des longs élevages en bouteille.
Viande rouge, gibier et daube
Conseil de service : 15 – 16°C
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